Salumi e insaccati
Salumi calabresi piccanti
Soppressata e salsiccia piccante, 'nduja di Spilinga: i salumi calabresi con il peperoncino, da suino calabrese e da suino nero allevato allo stato brado.
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Calab‘Nduja di Spilinga 850 g
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Calab‘Nduja di Spilinga Calab 385 g
9,80 € IVA inclusa Aggiungi al carrello -
Calab‘Nduja di Spilinga in vetro 280 g
8,75 € IVA inclusa Aggiungi al carrello -
Calab‘Nduja di Spilinga in vetro 90 g
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CalabSalsiccia Piccante Calab
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CalabSalsiccia stagionata piccante Nero di Calabria circa 400 g
16,00 € IVA inclusa Aggiungi al carrello -
CalabSoppressata piccante Calab
13,30 € IVA inclusa Aggiungi al carrello
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Domande frequenti
Che differenza c’è tra soppressata dolce e piccante?
L’impasto di carne suina è lo stesso: nella piccante si aggiunge peperoncino piccante, che dà il colore rosso e il gusto deciso; la dolce è insaporita con sale, pepe o peperoncino dolce.
Come si conservano i salumi piccanti?
Interi o sottovuoto vanno in frigorifero. Una volta aperti, avvolgili in carta per alimenti e consumali entro pochi giorni.
