Prodotti Tipici dell'Umbria
Sono davvero tanti i prodotti tipici dell’umbria, come del resto tutti i meravigliosi prodotti del nostro paese Italia.
Ecco dunque qualche alimento tipico della regione umbra.
Prodotti Tipici dell’Umbria: Salumi e Tanto Altro
Alcuni degli alimenti tipici sono sicuramente i salumi. Non è facile scegliere tra gli straordinari salumi di Norcia, tra i quali ricordiamo le salsicce (guarda a questo proposito la ricetta dei rigatoni alla norcina), e gli affettati realizzati con carne di cinghiale.
Vere e proprie prelibatezze arricchite molto spesso dal finocchio selvatico.
I prodotti del bosco sono fondamentali per questa regione, e come non citare il tartufo nero. Prodotto straordinario, acquistato in tutta Italia e oltre, può essere utilizzato su moltissimi piatti.
Altro prodotto tipico e molto rinomato sono sicuramente le lenticchie di Castelluccio di Norcia, da provare non solo nella serata di Capodanno, ma tutto l’anno. Ricordiamo infatti che le lenticchie possiedono straordinarie proprietà nutritive.
Prodotti Tipici: Vin Santo Umbro
Il Vin Santo, vino utilizzato per accompagnare i dessert, non viene prodotto solamente in Toscana, ma anche in altre regioni, come ad esempio l’Umbria.
Naturalmente questo non è l’unico vino prodotto nella regione umbra, uno dei più famosi è sicuramente il Montefalco Rosso.
Prodotti Tipici Umbri Online
Prodotti come quelli che abbiamo appena elencato si possono trovare non solo nei luoghi di Norcia, Montefalco, ma anche online.
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